Австралия
Роль овцеводства к нач. 21 в. заметно сократилась. С достигнутого в 1971 максимума в 178 млн голов поголовье овец к 2002 упало до 107 млн. Главная проблема — неблагоприятная мировая конъюнктура. А. даёт 27% мирового настрига шерсти (645 тыс. т, 2001) (в т.ч. 50% — высококачественной мериносной), до 90% которой обычно экспортируется. Поголовье крупного рогатого скота в 2002 превысило 30 млн голов (св. 90% — скот мясного направления) по сравнению с 25 млн в 1981. В 2002 забой скота составлял: 9,4 млн голов крупного рогатого скота, 14,5 млн овец и 17,4 млн ягнят, 5,4 млн т свиней, что в совокупности дало 3,2 млн т мяса. Рост потребления «белого» мяса за счёт «красного» способствовал увеличению поголовья бройлерной птицы в 1990-е гг. в 1,3 раза. За 1981 — 2001 стоимость морепродукции (тунец и другие виды рыб, омары, креветки, гребешки, устрицы и т.п.) увеличилась в 7 раз — до 2,5 млрд австрал. долл. Аквакультура также является растущей отраслью. В 2001 она дала продукции (лосось, тунец, форель, креветки, устрицы и т.д.) на 750 млн австрал. долл. Заготовка круглого леса находится на уровне 23 — 24 млн м3 в год (примерно поровну приходится на естественную вырубку и на плантации). Объём производства пиломатериалов колеблется в пределах 3,5 — 4 млн м3, удовлетворяя потребности деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности страны в сырье примерно на 85%.
